《食物中嘌呤含量一览表》 各类蔬菜嘌呤一览表, 再也不怕痛风了!
痛风是因嘌呤代谢紊乱引起的,主要特征是血尿酸增高,血液中浓度过高的尿酸会在人体的关节处沉积形成痛风石。痛风具有遗传性,一般有家族痛风史的人,如果不改变饮食习惯,很容易患上痛风。值得一提的是,痛风与肥胖、高血脂、高血压、糖尿病、心脑血管病等“富贵病”都有关系,饮食不科学、长期大量饮酒、不良的生活习惯,都容易引起痛风。
痛风患者可以吃的食物
食物 |
热量 |
脂肪 |
嘌呤 |
名称 |
(千卡) |
(克) |
(mg) |
菠菜 |
92 |
0.5 |
13.3 |
奶粉 |
1512 |
11.1 |
15.7 |
莴仔 |
67 |
0.51 |
5.2 |
柠檬 |
134 |
0.3 |
3.4 |
鸡蛋白 |
151 |
0 |
3.7 |
鸡蛋黄 |
1407 |
29.7 |
2.6 |
芹菜 |
71 |
0.3 |
8.7 |
辣椒 |
256 |
0.2 |
14.2 |
姜 |
84 |
0.2 |
5.3 |
白菜 |
97 |
0.3 |
9.7 |
葱头 |
151 |
0.4 |
8.7 |
橙子 |
181 |
0.2 |
3 |
橘子 |
168 |
0.2 |
2.2 |
西瓜 |
105 |
0.1 |
1.1 |
苹果 |
193 |
0.2 |
1.3 |
猪血 |
80 |
0.6 |
11.8 |
海参 |
122 |
0.1 |
4.2 |
白米 |
769 |
0.3 |
18.4 |
玉米 |
391 |
0.6 |
9.4 |
面粉 |
152 |
1.2 |
17.1 |
蜂蜜 |
1294 |
0.2 |
1.2 |
马铃薯 |
340 |
0.3 |
3.6 |
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